Πιεστή μαγιά αρτοποιίας το Χρυσό Χελιδόνι (L’hirondelle Or)

Η πιεστή μαγιά L’hirondelle or (το χρυσό χελιδόνι) είναι χρονολογικά η δεύτερη μεγάλη προσφορά της Lesaffre στους επαγγελματίες του κλάδου της αρτοποιίας.

Η πιεστή μαγιά l’hirondelle or (το χρυσό χελιδόνι) ανταποκρίνεται σε όλες τις παραδοσιακές και σύγχρονες διαδικασίες παραγωγής και είναι ιδανική για γλυκά ζυμάρια που περιέχουν ζάχαρη και άλλους γλυκαντικούς παράγοντες από 8% και πάνω επί του αλεύρου καθώς και σε όλα τα ζυμάρια με υψηλή οσμωτική πίεση.